從產地食材到餐桌美食 台灣好味道一次呈現
品美食、賞廚藝、買餐券、嚐小吃、嗅香料、觀食器
~ 歷年最大台灣美食展 邀您共饗 ~
2015台灣美食展即將於7月盛大登場,今年美食展以「台灣美好食代」為主題,7月17至20日於台北世貿一館,展出超過600個攤位。以促進「臺灣美食國際化」為宗旨,透過美食展的靈魂廚師、食材、食器共同行銷臺灣美食品牌,期望讓世界看見台灣料理美食文化的精神。
本屆美食展特別注重食器、食材與廚藝三者融合的創意展現,規劃「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」及「伴手禮」等五大特色展區,包括玉食臺灣、美食櫥窗、廚藝春秋、廚藝大賽、原民薈館、翫味客家館、小吃大器、惜物時代、經典食器、農業館、芡香台灣、多彩貴州、食來運轉、鐵道便當、庶食小吃、溫馨手信等超過16個大型展館。讓臺灣美食從產地到餐桌,都有展演的場域,無論是小吃、飯店餐廳美食、小農食材,以及飲食器皿都有煥然一新的面貌呈現。
不容錯過的亮點:
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展覽名稱:2015台灣美食展 (Taiwan Culinary Exhibition, TCE 2015)
展出時間:7月17日至20日(上午9時30分至下午5時30分)
展出地點:世貿一館
指導單位:交通部
輔導單位:交通部觀光局
主辦單位:財團法人台灣觀光協會
協辦單位:行政院農業委員會、經濟部、原住民族委員會、客家委員會
臺北市商圈產業聯合會、中華美食交流協會、台灣米其林廚師學會、台灣廚師聯盟
聯絡電話:02-25943261
FB粉絲團: https://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition