目前日期文章:201506 (13)

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巴黎廳1930晚間套餐-小麥草羔羊菲力搭新鮮羊乳酪.jpg  

2015台灣美食展即將於7月17日至20日登場,台北亞都麗緻大飯店為回饋長期以來的支持貴賓,搶先7月6日至16日舉辦「2015美食展線上預購優惠」,最低64折起,即可享用天香樓的正統杭州美味,而被法國外交部認可為全台最佳法國餐廳之一的巴黎廳1930,今年規劃NT$5,999雙人頂級二選一餐飲券,可自由選擇法式頂級晚間雙人套餐或是週末悠閒4人午宴,等同享有73折優惠。在美食展活動期間,亞都麗緻大飯店現場也提供包括天香樓、巴黎廳1930及巴賽麗廳的諸多獨家限量優惠,無論是商務宴客、家庭聚會或午茶小聚,都可依不同需求,聰明選購優惠組合,邀請一同品味35年來的經典滋味。

巴黎廳1930晚間套餐甜點-酒釀黑森林.jpg  

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螢幕快照 2015-06-29 下午2.57.50.png  

為重振美食臺灣的品牌形象,建立國際美食交流與分享的平臺,睽違兩年的台灣美食展,將於104年7月17至20日於台北世貿展覽館一館A 、D 區擴大舉辦。第24屆臺灣美食展,以「台灣美好食代」為題,規劃「食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮」等五大展區,其中位於食之藝展區中的「廚藝春秋」展館特別規劃「大師講座」&「廚藝教室」,邀請國內外名廚及專家(如:料理、烘焙、咖啡、酒等)至現場分享或教學示範,並藉由名廚對臺灣香料之演繹,看他們如何發揮創意,創作、尋找臺灣味道,烹調新風味!即日起開放網路報名預約,名額有限,請儘早登記!!

「味覺」是一種只能意會無法言傳的奇妙氛圍,有時只要一股淡淡的氣味,就能喚起人們對某件事的深刻回憶。各國都有具代表性的菜餚香味,例如: 泰國是經典的香茅與薑黃、椰子的氣味;日本則是「海洋風味」,混雜了貝類、海草、鯨魚衍生的龍涎香加上綠茶的氣味,那什麼樣的味道可以代表臺灣呢?

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爐烤海味三品集﹝NT$1,580+10%﹞‧台北老爺_橫01.JPG    

台北老爺酒店中山日本料理廳網羅台灣在地鮮蔬好食材,讓寶島蔬果結合季節海味,精心呈獻創意且蘊含傳統的五道日式料理,參與本屆台灣美食展第一大主題:食之藝「玉食台灣」活動,讓精緻美食結合雕刻家吳義盛老師所雕刻的珍貴臺灣花蓮在地墨玉餐具,創造「東方美學與老爺美饌相遇」的美好滋味,並藉此國際性的美食交流,推廣在地優良農產、呈獻技藝精湛的老爺饗宴。

 

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日暉國際渡假村-台東池上首度參加美食展,現場推出伴手禮盒:奶香泡菜及日暉XO醬禮盒,每組售價$950元。中餐主廚 賴國明調製黃金比例的奶香泡菜,嚴選縱谷當地生產白菜,新鮮製作自然調味,甘醇奶香及微辣口感,口感爽脆。自製XO醬,讓您在家輕鬆烹調,開胃好上桌。

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333 Restaurant_老饕牛排套餐.jpg  

台灣規模最大的美食盛會 - 台灣美食展,睽違兩年重新盛大舉辦,華泰大飯店集團首度參與盛會,推出「華泰王子大飯店 X 華漾大飯店 聯合餐券」、「驢子餐廳 X 333餐廳 聯合餐券」,滿足消費者多重味蕾,最低折扣4.5折。數量有限,搶先享受!

華泰_九華御廚國寶宴.jpg  

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食樂園  

要成為一個專業的美食達人除了必須具備一顆愛吃的心更要有優秀的相機筆電~!!(才能隨時拍美食分享啊!) 即日起到7月20日,快來參加台灣美食展和愛評網共同舉辦的『2015 仲夏食樂園』活動! 讓你/妳不但吃美食、分享好文,更可以拿好禮喔!!

 

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螢幕快照 2015-06-22 下午4.51.37  

本屆公民記者由iPeen 愛評網、yam天空部落格、痞客邦PIXNET 、sina 新浪部落、PChome個人新聞台、Xuite 部落格聯合徵選,徵選結果如下,恭喜以下16位公民記者!

◆『榮譽公民記者』,由主辦單位台灣觀光協會選出(2名)
萍子 -  向上的微笑 萍子 旅食設影
老爺爺與小老婆 - 老爺爺與小老婆
◆『iPeen愛評網』代表(4名)
咬咬 - 咬咬的個人分享集
i-funny艾方妮 - i-funny艾方妮的個人分享集
銀翼飛翔 - 銀翼飛翔的個人分享集
卡琳 ♥ - 卡琳 ♥的個人分享集
◆『yam天空部落格』代表(2名)
流動瓶子的幸福時光 - 流動瓶子的幸福時光
襲來!芙女王陛下♥ - 襲來!芙女王陛下♥
◆『痞客邦PIXNET』代表(2名)
心心 - 心心 我吃故我在。
小可 - 陳小可的吃喝玩樂
◆『sina新浪部落』代表(2名)
mayyu - 非單身女子&哈士奇doggy狗日記 
Bernice - Bernice的隨手筆記
◆『PChome個人新聞台』代表(2名)
Mikey - 跟著 Mikey一家去旅行
Cevilla(大姐姐) - Cevilla趴趴Go
◆『Xuite隨意窩』代表(2名)
小薛 - All 趴食 :: 小薛の美食記錄
Carrie - 旅人Carrie愛漫遊

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賴昱權2  

2015台灣美食展將於7月17至20日在世貿一館盛大登場,有別以往,本屆美食展特別邀請有「印度洋上最偉大廚師」美譽的江振誠、日本料理鐵人-脇屋友詞、香港添好運點心專門店米其林一星主廚-麥桂培等國內外重量級好手齊聚一堂,每日上陣開講或廚藝教學,精彩可期,不容錯過!

今年美食展以「台灣美好食代」為主題,規劃「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」及「伴手禮」等五大特色展區,包括玉食臺灣、美食櫥窗、廚藝春秋、廚藝大賽、原民薈館、翫味客家館、小吃大器、惜物時代、經典食器、農業館、芡香台灣、多彩貴州、食來運轉、鐵道便當、庶食小吃、溫馨手信等超過16個大型展館。

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原住民風味餐  

原住民族委員會為提升原住民族美食知名度及優化部落旅遊產業,帶動國內外部落深度旅遊發展,特別舉辦「2015跟著美食遊部落」系列活動,包括舉辦創意料理美食競賽,及參加2015台灣美食展。

「2015原住民族創意料理美食競賽」7月4日將在花蓮臺灣觀光學院舉辦,分為職業組及校園組,除提供豐厚的獎金,另補助比賽當日之材料費及交通住宿費,歡迎具原住民身分之餐飲業者及餐飲學校學生組隊參賽,報名時間即日起至6月21日止。

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天成大飯店 Taipei Garden Café 雙人下午茶.JPG  

睽違兩年的台灣美食展,即將於7月17日(五)至7月20日(一)於台北世貿展覽館舉辦,天成飯店集團首次參展,結合旗下所屬台北天成大飯店、天成大飯店TICC世貿會館、台北花園大酒店、蜂巢、悅華大酒店及桃園高爾夫俱樂部在2015美食展攤位【D313】祭出餐飲、住宿、SPA等全方位休閒旅遊超值優惠,想品嚐美食享優惠的饕客們千萬別錯過!

餐券下殺4.5折起 聯合住宿下殺3.4折起 (美食展攤位:D313) 

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2015台灣美食展海報.jpg  

從產地食材到餐桌美食 台灣好味道一次呈現

品美食、賞廚藝、買餐券、嚐小吃、嗅香料、觀食器

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慶泰_魚翅套餐_紅燒月眉翅  

2015台灣美食展7月17日至20日在台北世貿中心展覽一館盛大登場,今年慶泰大飯店(世貿一館攤位D325)配合美食展活動推出優惠券,讓消費者花小錢就可輕鬆享受四星級優質服務。

慶泰_金穗坊自助餐1  

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下載   

受到喜愛美食與重視飲食文化的民眾期待已久的台灣美食展,在睽違兩年之後,2015台灣美食展( Taiwan Culinary Exhibition )將於7月1 7至20日於世貿一館隆重擴大復辦。歷年規模最大的台灣美食展邁入第24屆,今年以「台灣美好食代」為主題,期待喚起這一世代對飲食本質的重視,承傳與分享美好的飲食經驗。大會特別規劃了「食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮」五大展區,結合經濟部、文化部、農委會、客委會、原民會、觀光局、各縣市政府,以及飯店、餐廳和國內外廚藝界專家等力量,共同展現台灣美食文化的深度與美好滋味。

 

為鼓勵熱愛美食的青年朋友分享最真誠、道地的飲食體驗,主辦單位台灣觀光協會與國內知名的食玩生活平台iPeen愛評網合作,號召國內各大網路社群平台,共同舉辦美食展第一屆公民記者徵選活動。即日起由各大部落格網站同步聯合徵選,包括iPeen愛評網、yam天空部落、Pixnet痞客邦、sina新浪部落、PChome個人新聞台、Xuite部落格,各平台將選出2至4位公民記者;另外由主辦單位推薦3至5位資深美食達人,預計共將徵選出15至20名的美食展公民記者,有經營美食部落格的民眾可至活動網頁報名(http://event.ipeen.com.tw/2015/reportertcetva/ )。

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