螢幕快照 2015-06-22 下午4.51.37  

本屆公民記者由iPeen 愛評網、yam天空部落格、痞客邦PIXNET 、sina 新浪部落、PChome個人新聞台、Xuite 部落格聯合徵選,徵選結果如下,恭喜以下16位公民記者!

◆『榮譽公民記者』,由主辦單位台灣觀光協會選出(2名)
萍子 -  向上的微笑 萍子 旅食設影
老爺爺與小老婆 - 老爺爺與小老婆
◆『iPeen愛評網』代表(4名)
咬咬 - 咬咬的個人分享集
i-funny艾方妮 - i-funny艾方妮的個人分享集
銀翼飛翔 - 銀翼飛翔的個人分享集
卡琳 ♥ - 卡琳 ♥的個人分享集
◆『yam天空部落格』代表(2名)
流動瓶子的幸福時光 - 流動瓶子的幸福時光
襲來!芙女王陛下♥ - 襲來!芙女王陛下♥
◆『痞客邦PIXNET』代表(2名)
心心 - 心心 我吃故我在。
小可 - 陳小可的吃喝玩樂
◆『sina新浪部落』代表(2名)
mayyu - 非單身女子&哈士奇doggy狗日記 
Bernice - Bernice的隨手筆記
◆『PChome個人新聞台』代表(2名)
Mikey - 跟著 Mikey一家去旅行
Cevilla(大姐姐) - Cevilla趴趴Go
◆『Xuite隨意窩』代表(2名)
小薛 - All 趴食 :: 小薛の美食記錄
Carrie - 旅人Carrie愛漫遊

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賴昱權2  

2015台灣美食展將於7月17至20日在世貿一館盛大登場,有別以往,本屆美食展特別邀請有「印度洋上最偉大廚師」美譽的江振誠、日本料理鐵人-脇屋友詞、香港添好運點心專門店米其林一星主廚-麥桂培等國內外重量級好手齊聚一堂,每日上陣開講或廚藝教學,精彩可期,不容錯過!

今年美食展以「台灣美好食代」為主題,規劃「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」及「伴手禮」等五大特色展區,包括玉食臺灣、美食櫥窗、廚藝春秋、廚藝大賽、原民薈館、翫味客家館、小吃大器、惜物時代、經典食器、農業館、芡香台灣、多彩貴州、食來運轉、鐵道便當、庶食小吃、溫馨手信等超過16個大型展館。

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原住民風味餐  

原住民族委員會為提升原住民族美食知名度及優化部落旅遊產業,帶動國內外部落深度旅遊發展,特別舉辦「2015跟著美食遊部落」系列活動,包括舉辦創意料理美食競賽,及參加2015台灣美食展。

「2015原住民族創意料理美食競賽」7月4日將在花蓮臺灣觀光學院舉辦,分為職業組及校園組,除提供豐厚的獎金,另補助比賽當日之材料費及交通住宿費,歡迎具原住民身分之餐飲業者及餐飲學校學生組隊參賽,報名時間即日起至6月21日止。

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天成大飯店 Taipei Garden Café 雙人下午茶.JPG  

睽違兩年的台灣美食展,即將於7月17日(五)至7月20日(一)於台北世貿展覽館舉辦,天成飯店集團首次參展,結合旗下所屬台北天成大飯店、天成大飯店TICC世貿會館、台北花園大酒店、蜂巢、悅華大酒店及桃園高爾夫俱樂部在2015美食展攤位【D313】祭出餐飲、住宿、SPA等全方位休閒旅遊超值優惠,想品嚐美食享優惠的饕客們千萬別錯過!

餐券下殺4.5折起 聯合住宿下殺3.4折起 (美食展攤位:D313) 

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2015台灣美食展海報.jpg  

從產地食材到餐桌美食 台灣好味道一次呈現

品美食、賞廚藝、買餐券、嚐小吃、嗅香料、觀食器

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慶泰_魚翅套餐_紅燒月眉翅  

2015台灣美食展7月17日至20日在台北世貿中心展覽一館盛大登場,今年慶泰大飯店(世貿一館攤位D325)配合美食展活動推出優惠券,讓消費者花小錢就可輕鬆享受四星級優質服務。

慶泰_金穗坊自助餐1  

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下載   

受到喜愛美食與重視飲食文化的民眾期待已久的台灣美食展,在睽違兩年之後,2015台灣美食展( Taiwan Culinary Exhibition )將於7月1 7至20日於世貿一館隆重擴大復辦。歷年規模最大的台灣美食展邁入第24屆,今年以「台灣美好食代」為主題,期待喚起這一世代對飲食本質的重視,承傳與分享美好的飲食經驗。大會特別規劃了「食之藝、食之器、食之材、食之旅及伴手禮」五大展區,結合經濟部、文化部、農委會、客委會、原民會、觀光局、各縣市政府,以及飯店、餐廳和國內外廚藝界專家等力量,共同展現台灣美食文化的深度與美好滋味。

 

為鼓勵熱愛美食的青年朋友分享最真誠、道地的飲食體驗,主辦單位台灣觀光協會與國內知名的食玩生活平台iPeen愛評網合作,號召國內各大網路社群平台,共同舉辦美食展第一屆公民記者徵選活動。即日起由各大部落格網站同步聯合徵選,包括iPeen愛評網、yam天空部落、Pixnet痞客邦、sina新浪部落、PChome個人新聞台、Xuite部落格,各平台將選出2至4位公民記者;另外由主辦單位推薦3至5位資深美食達人,預計共將徵選出15至20名的美食展公民記者,有經營美食部落格的民眾可至活動網頁報名(http://event.ipeen.com.tw/2015/reportertcetva/ )。

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 2015台灣美食展廚藝大賽歷經北中南東四區初賽,比賽彰顯「尋找台灣好味道」為宗旨,以「食當季吃當地」概念鼓勵參賽隊伍使用在地新鮮且盛產的食材入菜。四區比賽吸引22校園組學子以及25職業組選手隊伍報名參賽。在歷經各隊發揮巧思,以創意、美味及說菜等綜合評比下,決選出積分最高前四名隊伍。

廚‧憶-尚‧Fashion  

    校園組為:桃園創新技術學院、稻江廚藝隊(稻江科技暨管理學院)、廚‧憶(國立高雄餐旅大學)、台北城市隊(台北城市科技大學);職業組為:喜樂(大八大飯店)、叁和院、後山夢幻隊(花蓮理想大地渡假飯店)、老新台菜,8支隊伍將可晉級參加7月17至20日,在世貿一館台灣美食展現場舉辦之廚藝冠軍爭霸賽,精采可期,歡迎民眾到場觀賞並為大廚打氣。

參和院-芋香金沙葛瑪蘭的禾鴨  

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0506-1  

2015台灣美食展廚藝大賽繼東區初賽後,北區初賽今日(2日)在臺北城市科技大學登場,共吸引八隊職業組選手以及七隊校園學生隊伍報名參賽。比賽彰顯「尋找台灣在地好味道」食當季吃當地,鼓勵參賽隊伍使用北部的健康食材入菜。北中南東四區初賽所有隊伍積分最高的前四名將可晉級參加7月17至20日在世貿一館美食展現場舉辦之廚藝冠軍爭霸賽,精采可期。

經過一個上午激烈的競賽,評審公佈北區積分前四高的隊伍,職業組:福容夢幻隊(福容大飯店-淡水漁人碼頭)、福華飯店(台北福華大飯店)、台灣國際廚藝隊(台灣國際廚藝協會)、叁和院(叁和院)。學生組:少年仔出頭(黎明技術學院)、萬能科大(萬能科技大學)、台北城市隊(台北城市科技大學)、桃園創新技術學院(桃園創新技術學院)。此區積分前四高的隊伍將有機會晉級參加決賽。

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